河北省食品检验研究院

详细介绍

河北省食品检验研究院隶属于河北省市场监督管理局，是集检测、科研、标准制修订为一体的第三方综合性检验机构。设有1个国家级中心（国家果类及农副加工产品质量检验检测中心）和1个省级重点实验室（河北省食品安全重点实验室）；是国家级博士后科研工作站，是国家市场监管重点实验室（特殊食品监管技术）、特殊食品安全与健康河北省工程研究中心，是国家市场监督管理总局科普基地、河北省科普示范基地（首批）；是河北省市场监督管理局和河北省公安厅“食品犯罪侦查检验联合实验室”。

食检院实验室建筑面积2.8万平方米，仪器设备2300余台（套）、设备资产原值3亿元；通过资质认定（CMA）的检测参数达2694项，国家实验室认可（CNAS）的检测参数达2298项，涉及食品、保健食品、食盐、特殊食品、食品添加剂、食品接触材料、农副产品、饲料、产地环境、洁净室、化妆品等领域，具备产地环境、农副产品及其加工品、餐饮食品，即“从农田到餐桌”食品链全过程检验能力；是河北省首家获得全部55项食源性兴奋剂的检验资质的机构,是全国首批、河北省唯一一家检测能力覆盖全部复检项目领域的食品复检机构，是国家总局薯类及膨化食品、特殊医学用途配方食品、特殊膳食食品三大类食品牵头分析单位，是国家总局特殊食品抽检监测专家委员会秘书处单位。

食检院实验室按ISO/IEC17025:2017建立和运行实验室质量管理体系，技术力量雄厚，检测设备先进，配备有Thermo Fisher OrbitrapExploris 480组合型超高分辨质谱仪、Triple Quad 7500高效液相色谱-三重四极杆质谱仪、Triple TOF 6600+液相色谱-四极杆高分辨飞行时间质谱系统、Agilent 6495C 高效液相色谱-三重四极杆质谱仪、SHIMADZU MALDI-7090基质辅助激光解吸-飞行时间串联质谱仪、Thermo Fisher DELTA V Advantage同位素质谱仪、SHIMADZU超高效液相色谱-离子阱-飞行时间质谱仪、Allen-Bradley5500型双三元高效液相色谱-离子阱-三重四极杆质谱仪等大型分析仪器及设备。

食检院拥有一批从事检验检测、科学研究的高端专业技术人才。博士后2人，博士2人，硕士77人，本科72人；研究员2人，正高级工程师14人，高级工程师19人；国际标准化组织生物技术委员会生物分析方法工作组（ISO/TC 276/WG3）专家1人，国务院特殊津贴专家、河北省政府特殊津贴专家4人；河北省“三三三人才工程”人选、青年拔尖人才17人次；1人荣获“全国食品安全工作先进个人”，受到国务院食品安全委员会表彰。

食检院围绕食品安全关键检测技术、未知物筛查技术、真假鉴别技术等重点和难点领域开展科技攻关，先后承担国家级科技项目12项、省部级项目89项。科研成果获省部级科学技术奖特等奖3项，一等奖5项，二等奖13项，三等奖17项，优秀奖3项；先后制修订国家标准77项，行业标准19项，地方标准99项；授权国家发明专利9项、实用新型专利2项、计算机软件著作权9项；发表学术论文385篇（其中SCI收录77篇，EI收录38篇），出版专著39部。 

食品检验检测事业关乎国计民生，责任重大，使命光荣，食检院将严格贯彻落实习近平总书记对食品安全工作“四个最严”要求，不断增强做好食品检验检测工作的政治自觉、思想自觉、行动自觉，努力开创新时代食品检验检测事业高质量发展新局面，为建设经济强省美丽河北做出新贡献。